VIT FORMENTERA

Par Maria Mayans, hôtesse de l’auberge Aigua Clara

La tradition du poisson séché à Formentera

L’ancienne tradition du poisson sec à Formentera est née comme une solution ingénieuse pour conserver le poisson pendant des périodes plus longues, permettant son expédition vers la péninsule et sa consommation pendant les saisons d’hiver lorsque la pêche était risquée.

Cette pratique impliquait la sélection de poissons comme la raie ou le milan, qui étaient nettoyés, salés et laissés sécher au soleil pour les préserver. Au-delà de sa fonction initiale, le poisson séché est devenu un ingrédient distinctif dans la cuisine locale, soulignant la connexion profonde entre l’île et la mer et préservant l’identité culturelle de Formentera au cours des siècles.

Les figuiers: l’arbre emblématique de l’île

Saviez-vous que les figuiers sont l’arbre emblématique de Formentera ? L’un des figuiers les plus emblématiques et photographiés de l’île se dresse majestueusement à la hauteur du kilomètre 9 sur la route principale, soulignant l’importance culturelle et esthétique que ces figures arborées ont acquise dans l’identité paysagère de Formentera.
Ce soin méticuleux non seulement préserve la santé des arbres, mais crée également une image unique qui a fait de ces figuiers un élément emblématique de l’île.

Le paradis de Cavall d’en Borràs

La plage Cavall d’en Borràs, située à la première entrée du Parc Naturel des Salines d’Eivissa et de Formentera, déploie son charme d’eaux turquoises. Bien que moins connue que sa voisine, la célèbre plage d’Illetes, Cavall d’en Borràs ne lésine pas sur la beauté sauvage.

Ce coin de paradis a gagné le cœur des visiteurs en offrant le meilleur du paysage distinctif de Formentera sans trop s’éloigner du port. Ses eaux cristallines invitent à la baignade, tandis que le mélange harmonieux de sable et de posidonie souligne l’authenticité de cette plage


N’attendez plus pour planifier vos vacances de rêve!
Utilisez notre guide de voyage et profitez d’une expérience inoubliable.

Très cordialement, Maria Mayans Tur.

¡ Necesitamos tu email para ayudarte a organizar tu viaje a Formentera!

Reserva Aquí